投稿者: foresta

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クリスマスのシュトーレン

今年は先日友達に頂いた

パティスリール・パニーエのシュトーレンです。

シュトーレンはドイツの菓子パンなのですが

日本でも定番になってきました。

最近はどこのパン屋さんでもたくさんシュトーレンが売られていますね。

しかし年中売られていないのでクリスマスシーズンのみなのでこの時期

色々試してみたいのですが

お値段も高く、簡単に太りそうなので

食べすぎ注意です。

色々なお店のシュトーレンは断念して

2019年はこちらのシュトーレンです。

ショッパーとお箱がとてもおしゃれです。

こんな素敵な外箱のシュトーレンなんて

テンション上がります。

開けてみると長くてとてもおしゃれなシュトーレンです。

絶対に味も美味しいに違いない‼︎

中には洋酒漬けのドライフルーツ、くるみなど好きなものばかりです。

クリスマスまで一切れづつ頂くものなので賞味期限が長いです。

しかし添加物は全然入っていません。

まわりの砂糖で固められているから

腐りにくいのでしょうか？

しかも長いこと常温で保存なんて不思議です。

切ってみましたらいっぱいいい感じに詰まっています。

カロリーが気になります。

かなりカロリーは高いかと思います。

しかし毎日ひと切れづつだから

大丈夫ですね(笑)

シュトーレンの中のマジパンがとてもいい役目です。

ひと切れですがかなり食べ応えがあります。

あとドライフルーツで書かれてなかったですが

フィグ(いちぢく)がプチプチして美味しかったです。

毎日少しづつ楽しみます(*^o^*)

パティスリール・バニーエ

501-0204
岐阜県瑞穂市馬場春雨町2丁目46-1

PHONE:

05 83 27 72 32
MAIL: info@vanillier.comOPEN: 10:00-19:30(cafe: 10:00-18:00)

CLOSE: 毎週水曜日

https://www.vanillier.com/

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星乃珈琲店ららぽーと名古屋みなとアクルス

今日はららぽーと名古屋みなとアクルスにやって来ました。

ららぽーと名古屋みなとアクルスには

スターバックス、タリーズなどカフェがたくさんあります。スターバックスは2店舗入っています。

蔦屋書店に入っているスターバックスは

本を読みながらいられるので

ゆっくり過ごしたい時にいいですね。

そしてたくさんのカフェがある中、

星乃珈琲店に行きました。

目的はやはり『名物スフレパンケーキ』が

食べたいからです。

こちらの星乃珈琲店は初めてきました。

中が広いです。

二人できましたが4人席のソファー席を

案内してくれました。

コーヒーは星乃ブレンドを頼みました。

14時以降にセットで注文するとコーヒーなどの

飲み物が280円になります。

パンケーキは注文してから焼くので毎回20分待ちます。

パンケーキにはメープルシロップが

一番好きなのでメープルシロップにしました。

パンケーキは1枚より2枚がお得です。

メープルシロップはボトルでくるので

ついついかけすぎてしまいます。

ショッピングモールにいることを忘れるくらい

静かな時間を過ごしました。

店舗情報

星乃珈琲店ららぽーと名古屋みなとアクルス

店舗名星乃珈琲店
TEL052-655-5288営業時間10:00～21:00
ラストオーダー
フード　　20:00
ドリンク　20:30
予算～￥999～￥999
席数80 席個室なし喫煙席全席禁煙
https://mitsui-shopping-park.com/gourmet/lalaport/minatoaquls/g0036000000022400/

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丸福珈琲店のケーキセット

この日の3時のおやつは名古屋三越栄店の8階にある丸福珈琲店のケーキセットです。

丸福珈琲店の歴史は古く昭和九年に大阪で創業されました。

田辺聖子さんの小説「薔薇の雨」では
主人公が丸福珈琲店を訪れるところから始まる

ストーリーだそうです。

この日は窓側席を案内されましたので窓からはテレビ塔が見えます。

週末なのかほとんどケーキが売り切れになっていました。

私の好きなピスターシュ・ノワゼットはありました。

ピスターシュ・ノワゼットとカフェオーレの

セットにしました。

ピスターシュ・ノワゼットのピスタチオ味のムースは甘すぎず

ちょうどいい甘さがいいです。

カフェオーレはのカップが花柄で

可愛いです。

丸福珈琲店のプリンも美味しいです。

しかもお値段が安いです。

店内でお召し上がりなら200円税別です。

お持ち帰りなら150円税別です。

お土産にいかがですか？

店舗情報

丸福珈琲店名古屋三越栄店

住所〒460-8669
名古屋市中区栄3-5-1　名古屋三越栄店　8F
MAP

電話番号052-252-1645

営業時間AM10:00~PM8:00

(名古屋三越栄店に準ずる）

その他AM10:00～11:00　モーニングセット
AM11:00～PM3:00　ランチセット

http://marufukucoffeeten.com/store/one.php?st_id=262

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51階カフェドシエル

名古屋駅のJR名古屋タカシマヤ51階の「カフェドシエル」です。

ここはJR名古屋タカシマヤのデパ地下のケーキが食べられます。

名古屋で有名なシェシバタやミッシェルブランなどがありました。

コーヒーもおかわりできます。

眺めがとてもいいです。

たまには優雅な時間もいいものですね。

店舗情報

カフェドシエル

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 51F

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甘味処いまいの抹茶ソフトクリーム

名古屋三越栄店のいまいで抹茶ソフトとほうじ茶ゼリーのセットを

いただきました。

いまいは京都の老舗甘味処だそうです。

創業は文政元年で二百年余り続いているみたいです。

いまいの名入り最中はアイス最中にして

食べるようです。

片側にソフトをのせて食べても両方で挟んでも

美味しいと思います。

名古屋の甘味処でもなかなか抹茶ソフトがないところが多く

やはり京都の老舗は抹茶が多いですね。

私の好きなJR名古屋タカシマヤの文の助茶屋も

抹茶ソフトが美味しいです。

こちらも京都のお店ですね。

抹茶ソフトが大好きです。

名古屋三越栄店の地下1階にありますので

買い物で歩き疲れた時のひと休みに

甘いものはいかがでしょうか？

https://wacafeimai.jp/

店舗情報

甘処いまい

住所：
〒460-8669
名古屋市中区栄3-5-1
名古屋三越栄店地下１階

電話：
052-252-1921

営業時間：
10:00-19:30
(L.O 19:00)

https://wacafeimai.jp/

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横浜えの木てい

先月行って来ました

横浜にあるえの木ていのご紹介です。

横浜の山手にあるえの木ていは外観もとってもおしゃれです。

外にはテラス席があります。

わんちゃん連れの方も利用できるそうです。

中に入り一階がカフェスペースで二階が

お土産やお持ち帰りのショップになっています。

えの木ていはチェリーサンドがとっても有名だそうです。

白亜のお城のような建物がえの木ていです。

私達はローズケーキとシャインマスカットのムースのケーキを注文しました。

ローズケーキはえの木ていのイメージにぴったりです。

見た目もお味も素晴らしいです。

とても上品で繊細な味です。

えの木ていで優雅な時間を過ごさせて頂きました。

行きは気がつかなかったですが外にはとても大きな

えの木がありました。

店舗情報

えの木てい
神奈川県横浜市中区山手町89-6

TEL：045-623-2288
FAX：045-625-1231
営業時間:11:00～19:00 (L.O.18:30)
http://enokitei.jp/picup/index.html

オンラインショップ

https://www.enokitei.co.jp/about/

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キハチカフェのガトーセレクト

今日は名鉄百貨店本店4階のキハチカフェに行きました。

キハチカフェでは色々選べるガトーセレクトがあります。

ガトーセレクトはスイーツ2種類とドリンクのセット(1320円)と

スイーツ3種類とドリンクセット(1650円)があります。

私はスイーツ2種類のドリンクセットにしました。

季節のタルト・タタンもありました。

私が選んだのはトライフルケーキとほうじ茶のブランマンジェです。

トライフルケーキはハーブスのミルクレープのケーキ版という感じでした。中にフルーツが入っていて

美味しいです。

トライフル（Trifle）は、イギリスのデザートで、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたもの。語源は中英語からのものと言われており、そこには「気ままなおしゃべり」だったり、残り物またはあり合わせで作ったデザートだから「つまらない物」と言う意味合いがあるという。
Wikipedia

ブラン・マンジェ（フランス語: blanc-manger、ブラマンジェとも）は冷菓の一種。現在の日本では砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたレシピが多いが、本来は砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して牛乳に香りを付けて作り、肉が入ることもあった。名称は古フランス語で「白い食べ物」という意味の「blanc manger」に由来する。ババロアやパンナコッタと似ているが、多少材料や作り方が違う。
wikipedia